南大泉の名匠の所へ行って来ました。

お仕事お休みです。
ようやっとお休みだあ！！！

朝からエアコンフル稼働で涼しくて気持ち良いです。


コヒー淹れて飲みます。



新丸子のSHIBACOFFEEで買ってみた円錐型ドリッパーです。
昨日までは普通の３穴のカリタを使っていたのですが、今日からはこれを使って淹れてみます。


結果。。。

うみゃあーあーあーあーああああああああーぃ


自分で淹れたとは思えない位うみゃいなあ。
味はしっかりと出ているのに、まろやかで飲みやすいです。
ネルドリップに近い味なのかなあ？？？
ネルドリップは使うのが下手で、自分だと美味しく淹れられない。

円錐型のドリッパーはお勧めです。
ドリッパーを変えただけで、ここまで味が変わるのか？？って思う位に美味しく淹れられます。


などと朝からゆったりと過ごしています。


朝練するべ。

アルペジオ→メルツ→ソル→ダウン

どーせ私は根性無しですう。。。




昼飯食うべ


センター北のイタリアン？「アン・プルチーノ」へ




休日昼ビール
いっただっきま〜〜す！！
ぷっはあ〜〜
うみゃあ。




サラダと冷たいスープ
普通にうみゃああ。




鶏もも肉のパン粉焼き？？
あれ？？？？
パソパソしてる。。。
もしかしてスモークチキン焼いている？？？
これはうみゃ〜〜〜い！！！

アン・プルチーノの肉料理は美味ですな。




午後からお出かけです。





この2台のケースを持ってお出かけです。
中身は！！








ティーフェンブランナー9弦ギターとグラテルです。


そしてもう一つ筒状の荷物があるので




無理やりにティーフェンブランナーを入れたソフトケースに突っ込みます。
重たい。。。


南大泉に行ってきました。
片道2時間
遠いなあ、、、

名匠はお元気でした。

完成は約1ヵ月後です。
楽しみですな。